黑豆豆浆（黑豆豆浆的营养与功效）-小美百科

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1黑豆可以打豆浆吗?

黑豆也是可以打豆浆喝的，也可以黑豆和黄豆一起打豆浆喝都是可以的。黑豆，又名乌豆，大豆类植物，因其颜色乌黑而得名，外形椭圆，稍扁，生性喜温暖，一般种植于5月份。黑豆的种植需要精细管理，精良播种。

黑豆可以用来做豆浆，但是不能只用黑豆做豆浆。需要和大豆混合做成豆浆，营养价值均衡。通常黑豆和黄豆一起用来做豆浆。

黑豆可以用来打豆浆。事实上，黑豆是豆浆的常用原料之一，虽然口感比黄豆略微苦涩，但是较为营养丰富，尤其富含优质的蛋白质、植物化合物、矿物质等。

黑豆红枣豆浆的功效：因为黑豆红枣中富含VE、维生素、钙、钾、VB、氨基酸、粗纤维等营养，具有益精补髓、补血益气功效，而且这款豆浆营养又能养颜。

而且黑豆在中医学中是较温补的食材，对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜，黑豆豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。

黑豆豆浆减肥的另一佐证是：黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢，减少各种脂肪酸和胆固醇的产量，达到减少体内脂肪比例的目的。可以轻松达到控制食欲、调节食量并促进新陈代谢的目的。

黑豆豆浆能够防止脱发，是头发乌黑有光泽。中医上认为，肾主发，黑豆在促进肾脏功能的同时还具有提高水分代谢以及血液循环的作用，常喝黑豆浆自然也就能够让头发乌黑浓密。

黑豆浆要比黄豆浆多一些疗效，长期食用黑豆，会使您的肌肤变得更加红润有光泽、填骨髓、长气力、补虚能食。从古自今，民间都用盐煮黑豆食用，这样有补肾的作用。

黑豆浆的功效和作用黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸，可供人体全面营养，促进人体健康，滋养生命。黑豆能明目镇心，温补。

1、黑豆还有补肾滋阴，补血明目，除湿利水的作用，主治肾虚腰疼，血虚目睹，腹胀水肿，脚气，自汗盗汗。黑豆的食疗方黑豆制豆浆，煮熟喝，可止自汗。黑豆衣10克，浮小麦10克，治阴虚盗汗，自汗，尤其是热病后虚汗。

2、喝黑豆浆有什么好处1 喝黑豆浆可以减肥黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢，减少各种脂肪酸和胆固醇的产量，达到减少体内脂肪比例的目的。

3、黑豆浆有哪些功效与作用1 黑豆浆可以美容养颜黑豆富含花青素以及维生素E，这些都可以养颜抗拒衰老。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏方面的疾病有好处。

1、黑豆浆不但适合女性食用，它还适用于多种人群，平时血糖高的人群也可以适合喝一些黑豆浆，能起到调节血糖的功效，可以让过高的血糖降下来，减少糖尿病并发症的发生。

2、因此，男性朋友们也可以适当使用黑豆打豆浆喝，对改善肾虚、气虚、风湿、腰膝酸软等症状有很好的效果。

3、而且黑豆在中医学中是较温补的食材，对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜，黑豆豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。

4、山丫头告诉您男人喝黑豆豆浆非常的好。因为黑豆可以补肾；黑豆中含有丰富的矿物质，蛋白质、维生素、有活血、利水、祛风、解毒的功效。黑豆中的花青素可以减缓衰老，降低血液中的粘稠度。所以说，男人喝黑豆豆浆有不少的好处。

一般来说打黑豆浆的话，我们可以放个30粒或者40粒黑豆是比较合适的。如果放出太多的黑豆，肯定会让这个豆浆的豆子味太浓郁了。

搭配比例：（用自带豆浆机的量杯）三分之一杯黑豆、三分之一杯黑米、三分之二杯黄豆。将黑豆、黄豆、黑米洗净，放在清水里浸泡8小时左右，一般前一天的晚上泡，第二天早上就可以打豆浆了。

平时做芝麻黑豆浆时需要准备黑豆80克，花生米十克，黑芝麻十克，和黑豆提前用清水清洗干净以后浸泡3到4个小时，然后放在豆浆机中加入清水和黑芝麻，在选择豆浆键启动豆浆机，20分钟左右里面的芝麻黑豆浆就能做好。

中等量的，黑豆25-30粒，不要太多，经常喝不要太浓。夏天泡半天，冬季泡一晚上或者一白天。

第二天早上就做豆浆。将浸泡过的水倒掉。黑豆和黑米倒入豆浆机内，加入炒熟过的黑芝麻。加入清水，不要超过里面的刻度线。选择五谷豆浆，启动。时间到蜂鸣声响，一黑豆浆就做好了。

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