大家好，今天来为大家解答关于艾草的吃法这个问题的知识，还有对于艾草的吃法有几种蒸也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1艾草别再做青团了,教你一种新吃法,又香又软,怎么吃都不腻?

1、第一种：艾叶红糖煮鸡蛋 需要食材：新鲜艾叶、鸡蛋、红糖 制作过程：锅里加清水，放入两个鸡蛋，把新鲜的艾叶清洗干净后，一起煮几分钟。

2、准备食材 咸蛋黄蒸熟，压成颗粒状粗泥粒，艾草粉先用30g热水调匀，再加入200g冷水调成液体。调馅芯 先准备馅芯的材料：咸蛋黄、肉松、色拉酱三种材料混合拌匀。

3、浆麦草：是一种和大麦草长得很像的一种植物，一般贴着地面生长。用浆麦草制作的青团，颜色碧绿，面皮软糯。当遇到做青团没有艾草时，可以用泥胡菜、鼠曲草、浆麦草。

4、艾草最经典的做法，就是制成青团，将艾草汁揉进糯米粉中，中间包入 豆沙馅、莲蓉馅、玫瑰酱等等，上锅蒸一蒸，软糯香甜又解馋，小朋很喜爱，天天嚷着要吃。

5、先制作艾叶汁，新鲜的艾叶只摘取中间的嫩芯，做出来味道更清香，称了一下大概200克，洗干净控水。

2艾草的吃法

1、艾草也叫艾叶，食用方法：艾草煮鸡蛋。艾草青团。艾草炒鸡蛋。艾草饺子。艾草薏仁粥。艾叶饼。

2、做法：将艾草叶剁碎，放适当小麦面粉，自来水、盐搓成面糊，制成尺寸适度的艾草叶菜团，下锅中煮熟就可以。功效：会通血气，祛湿寒，活血，养胎。

3、新鲜艾叶的吃法大全：艾叶粑粑、艾叶团子、艾叶汤、艾叶阿胶粥、艾草火腿鸡蛋饼等。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。

3新鲜艾叶的吃法大全

1、新鲜艾草的吃法大全：煮艾草汤：将新鲜艾草洗净后，放入锅中加水煮沸，用文火煮15分钟左右即可。艾草汤可以清热解毒、促进血液循环和新陈代谢。

2、艾叶饺子 食材：生粉适量，猪肉适量，鸡蛋适量，生姜适量，艾叶10-15克，精盐适量，糖适量 做法：将10～15克新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎，加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料。以白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用。

3、克新鲜艾草，500g糯米粉.做艾糍粑的过程：所需食材：新鲜采摘的艾草1000克，糯米粉500克，粘米粉50克，花生50克，白糖50克，无铝食用碱1汤匙，食油2小勺，花生米适量、芝麻适量。步骤：先将艾叶洗干净。

4、艾叶怎么做好吃：艾叶可以做菜、也可以做主食佐料、还可以做各种甜品。艾叶饼的做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并拌有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。

5、做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15 g，红糖适量，水煎服。作用：用于痛经。姜艾鸡蛋 做法：生姜15 g，艾叶10 g，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入煮，饮汁吃蛋。作用：用于月经过多。

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