普洱青饼如何泡（普洱青饼如何泡好喝）-小美百科

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1普洱茶茶饼的冲泡方法

普洱茶饼在喝之前需要先撬茶，准备好茶针或茶刀等撬茶工作，从茶饼侧面沿水平线插进去，稍稍用力推进去一些，接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了，利用同样的方法就能将茶饼一层一层撬开。

用茶针或茶刀把普洱茶饼撬散，喝多少撬多少，一般投茶7g左右。使用白瓷盖碗冲泡，先用沸水温杯，提高茶具温度，投茶后第二遍水是洗茶，浸润茶叶后立马倒掉。

普洱茶饼的冲泡步骤：准备茶具、洗涤、放、洗、泡、浸、品。需要准备好茶饼和对应的茶具。将茶具进行洗涤，最好是用滚烫的开水烫，这样不仅可以消毒，还能够清除异味。

醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝结茶香。冲水要注意，冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些。经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。

1、冲泡普洱茶饼的水温以100度沸水为宜，水温过低不易使茶叶中的物质发挥出来。无论是洗茶或冲泡，用水以矿泉水或纯净水为宜，并且都建议用沸水。

2、普洱茶饼在喝之前需要先撬茶，准备好茶针或茶刀等撬茶工作，从茶饼侧面沿水平线插进去，稍稍用力推进去一些，接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了，利用同样的方法就能将茶饼一层一层撬开。

3、普洱茶饼的冲泡步骤：准备茶具、洗涤、放、洗、泡、浸、品。需要准备好茶饼和对应的茶具。将茶具进行洗涤，最好是用滚烫的开水烫，这样不仅可以消毒，还能够清除异味。

4、冲泡普洱茶水温很重要，一般都是用100度的开水冲泡，如果茶壶的保暖功效不好，每一次冲泡之前都应该把水烧开，保持100度左右，这样才能够把它里面的物质更好的浸泡出来。

【操作流程】参看盖碗冲泡法。但泡的时间比盖碗冲泡要长，一般每次闷1分钟以上。不一样的地方在于小壶闷泡一般要把多次泡出的茶汤集中到一个公杯中，然后在分杯品饮。

冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。置茶量：茶水比例为1克：50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期，冲泡味道更佳。

大概第一泡与第二泡之间要静置15秒，然后每泡与每泡之间逐加5秒，依次类推。品饮：品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅之感，不在幽兰清菊之下。

冲泡方法：准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。

如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。

冲泡普洱茶水温很重要，一般都是用100度的开水冲泡，如果茶壶的保暖功效不好，每一次冲泡之前都应该把水烧开，保持100度左右，这样才能够把它里面的物质更好的浸泡出来。

饼茶要怎么冲泡第一步：准备工作。在饼茶饮用时，需要先做好准备工作。其中：茶刀、茶筛、茶杯、茶壶是必不可少的。另外，需要注意的是，在茶饼饮用之前，必须分清所需要饮用的茶饼的.类型。

泡茶：把泡干茶叶放入泡茶器，注入适量的水，热水选用热水壶浸泡时间根据茶叶种类、质量不等，一般为三分钟左右。倒茶：按照每一个人品尝的份量，慢慢倒入茶碗或茶杯里。

茶饼不能直接掰开一块来泡茶。在喝茶饼前，需要先用茶刀撬茶。然后把撬下来的茶叶放在干燥通风处进行醒茶。再将通风后的茶叶存放进茶叶罐。以后每次喝茶时，取适量的茶叶进行冲泡即可。

用白茶饼泡茶首先要取茶，准备好茶针或茶刀等取茶工具，在茶饼的侧面边缘插入，稍用力取出茶叶。

一只手握住茶刀，一只按住茶饼，茶刀指向要与手指平行。然后把茶刀轻轻的插进茶饼。把刀刃都插进茶饼后，把插进去的部分撬起来。

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