吉林美食（吉林美食图片）-小美百科

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1吉林美食排行榜前十名

吉林市美食排行榜前十名：清蒸白鱼、人参鸡、三花一岛、白肉血肠、吉林煎粉、筱筱火勺、新兴园蒸饺、三套碗、粘豆包、烧灯碗。清蒸白鱼清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近闻名。

吉林市名小吃前十名麻辣烫麻辣烫是吉林市的一道非常受欢迎的小吃，它的特点是辣味十足。在吉林市，几乎每个街道都有一家麻辣烫铺子，价格也相对便宜，口感鲜美。

三套碗，满汉全席的前身，原料多为长白山山珍野味，主要食材是鹿肉、飞龙、田鸡油。人参鸡，吉林省特色名菜，主要原料是鸡肉，人参，色泽诱人，鲜香扑鼻。

清蒸白鱼清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。白肉血肠具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。

长春美食排行榜前十名分别是长春酱肉、长春蹄花丝、雪衣豆沙、鼎丰真糕点、阿满招财猪手、饺子、烧烤、长春炒粉、翡翠人参茅台鸡、老昌春饼等。

东北银鱼东北银鱼是长春市最出名的水产特产之一，也是市民人人喜爱的美食。东北银鱼外形细小，口感鲜嫩，肉质含有丰富的蛋白质和钙质，营养价值极高。银鱼的制作方式有很多种，可以以腌制、油炸、干燥、热炒等多种方式处理。

吉林的特产有延吉冷面、长春酱肉、辣白菜、白城绿豆、黄松甸黑木耳等。延吉冷面：延吉冷面是当地日常的具有代表性的小吃，煮熟后汤清面凉，口感筋道，可以根据自己的口味加卤子，在夏日里吃一碗延吉冷面，既能消暑又能充饥。

吉林的土特产有：长白山人参、鹿茸、万昌大米、集安板栗、淮南辣椒、民乐小米、集安五味子、延边黄牛肉、延边辣白菜以及三青山粉条等。

吉林特产有：延吉冷面、煎饼盒子、玻璃叶饼、集安边条参、集安板栗等。延吉冷面延吉冷面是中国十大面条之一，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品，吉林延边地区以延吉冷面著称。

1、其中，令人垂涎欲滴的红烧肉是吉林省的一道独有美食。红烧肉是吉林省传统的一道名菜，这道菜采用了优质的猪肉为原材料，经过精细的加工与烹制，呈现出了红色和黄色的均匀色泽，搭配上香喷喷的肉香味，口感鲜嫩，回味悠长。

2、最后一件推荐的特产是松原酸菜鱼。这是一道非常地道的东北菜肴，是吉林省松原市的特色。这道菜以鱼肉鲜嫩、汤汁酸辣而闻名。这道菜肴口感鲜美，令人回味无穷。去吉林的游客们一定不能错过这一道可以充分体现东北风味的美食特产。

3、清蒸白鱼清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近闻名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友，被人们传为美谈。

4、长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。特点：成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口。长春地三鲜长春地三鲜是一道菜品，主要制作材料为土豆、青椒、茄子。

5、这种糕点叫做“白山黑水”糕点，由吉林省内所出产的小米和黑豆这两种农特产品为原材料，将小米浸泡后，然后再加入糯米一起蒸熟，再拌入碾磨成粉状的黑豆面，制成糕点后出锅。它的口感Q滑有嚼劲，不油腻，风味独特。

6、熏肉大饼，熏肉大饼是吉林长春传统的特色小吃主要原料是新鲜猪肉这种食物的特点是熏肉肥而不油腻，瘦而不柴，熏香浓郁，色泽鲜红大饼色泽金黄，外酥里软，和熏肉搭配非常好吃10铁锅炖大鹅，铁锅炖大鹅是东北名菜。

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