昆布是什么（昆布是什么药）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于昆布是什么和昆布是什么药不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享昆布是什么相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1谁是日语***的?『昆布』是什么意思?

昆布是生长在寒带海域的一种海藻。日本人所食用的昆布约有 90 % 是产自北海道。昆布的品种可以用产地来加以区分，口感和味道都不相同。因为不同的加工方式与料理种类，所使用的昆布种类也会有差异。

日语中的“昆布”是根据英文kelp翻译过来的，翻译成中文就是海带！海带【学名】Laminaria japonica Aresch【分类】褐藻门、褐藻纲（本门仅此一纲）、海带目、海带科、海带属。【别名】昆布、江白菜。

【こんぶ】【konnbu】① 【名词】海带。（褐藻类コンブ属藻类の総称。）きざみ昆布。/海带丝。同：こぶ鲑节は日本伝统の调味料である鰹节の「鲑（サケ）」バーション。

另外日语昆布巻き的发音，和喜ぶ（开心、高兴）语感非常接近，所以也有开心的意思。在日本，无论是拉面汤底还是高汤煮物，都以昆布作为基底。就是这样简单的昆布，与各种食材组合在一起，构成了日本料理独特的味道。

日本现在的昆布更多是指干燥的海带，而且种类也比较多。比如海带本种叫真昆布；关东地区常用来做关东煮的叫罗臼昆布；狭叶海带日高昆布；长叶海带叫长昆布等等。

要材中说用昆布亦即海带。问题三：日本料理里的“昆布”是什么是一种海藻哦！昆布乃是与日本历史同时存在的食物。据说是在大和时期抵达敦贺的，奈良时代已经有一部份开始食用了。

1、海带。昆布就是海带，中药叫昆布。日语中把海带统称为昆布，我国的一些植物学书籍称海带的别名叫昆布。

2、您可以在珀斯的大型超市如Coles、Wool worths或IGA进行搜索。如果您无法在当地超市找到昆布，可以尝试***食品店或日本食品店。这些店铺通常会有更多的***食材和调味品，包括昆布。

3、罗臼昆布〔海帯〕，海带是日本料理里不可或缺的材料。罗臼海带含有矿物质、钙质和各种维他命。同时也能催生甲状腺荷尔蒙分泌，发挥新陈代谢作用。其蕴含的铁质更能发挥预防贫血的功效。罗臼海带是蕴含大量自然海洋营养的食材。

昆布为眼科常用化痰药，具有消痰软坚，利水的功效。用于胞生痰核，突起睛高，眼底有硬性渗出物及眼底增殖性病变。昆布有与海藻相似的消痰软坚之功，可与海藻、海蛤壳等配伍使用。14 昆布的用法用量煎服：6～12g[2]。

昆布简介昆布是《中国药典》收录的草药，药用来源为海带科植物海带或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。昆布（Ecklonia kurome）亦称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”等。褐藻纲，翅藻科。

治高血压，动脉硬化及咳喘：昆布15克，粳米100克，猪瘦肉50克，同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。治肝火头痛、眼结膜炎：昆布20克，草决明30克，水煎，吃昆布饮汤。每日2次。

海带的简介海带又名昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。

1、昆布是海带科植物。昆布是一种海带科植物，亦称”黑菜“、”鹅掌菜“、”五掌菜“等。褐藻纲，翅藻科。孢子体大型，褐色、革质，高30-100cm，分叶片、柄部、固着器、固着器假根状。

2、海带。昆布即为海带，又称纶布、江白菜，在各个超市均有售卖，是多年生大型食用藻类。海带是一种营养成分丰富的褐藻，含碘量高且含有多种多糖、酸性聚糖类物质、及多种活性成分。

3、昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属。因此，昆布与海带不是“亲兄弟”，而是“堂兄弟”。昆布藻体黄褐色，40～100厘米高，明显地区分为固着器、柄部和叶片 3部分。

4、[来源] 为海带科植物海带Laminaria japonica Aresch．和翅藻科植物昆布Eckilnia kurome Okam．的叶状体。[产地] 产于辽宁、山东、浙江、福建沿海等地。[采收] 夏秋季采收，由海中捞起后，拣净杂质，洗净晒干。

5、昆布为中药名，出《吴普本草》。是海带科植物海带Laminaria japonica Aresch. 或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam. 的干燥叶状体[1]。《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

6、昆布常用异名：海带、海带菜、海昆布，海白菜。为海带科（昆布科）植物昆布及翅藻科植物黑昆布、裙带菜的叶状体。

1、日本料理里的“昆布”是一种植物，类似于海带。在大多数情况下，昆布跟海带是同一种东西。中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布。日语也把海带统称为昆布，但从植物学的角度来说，它们不算同一种东西。

2、昆布是生长在寒带海域的一种海藻。日本人所食用的昆布约有 90 % 是产自北海道。昆布的品种可以用产地来加以区分，口感和味道都不相同。因为不同的加工方式与料理种类，所使用的昆布种类也会有差异。

3、日本现在的昆布更多是指干燥的海带，而且种类也比较多。比如海带本种叫真昆布；关东地区常用来做关东煮的叫罗臼昆布；狭叶海带日高昆布；长叶海带叫长昆布等等。

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