大家好，相信到目前为止很多朋友对于拔丝香蕉和拔丝香蕉的家常做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享拔丝香蕉相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1请问拔丝香蕉的做法?

1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层；把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊；把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。

2、香蕉切块准备。炒糖浆：油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。

3、香蕉能做的美食：拔丝香蕉、脆皮香蕉、炸香蕉、香蕉松饼等。 今天给大家推荐的是拔丝香蕉。 拔丝香蕉的用料 主料：香蕉5条、白糖2两 配料：面粉2两、油600毫升、水100毫升 拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。

2拔丝香蕉怎么做的步骤

1、凉开水 适量 方法/步骤 1 将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，2 将香蕉挂上淀粉，放入盘中。3 锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。

2、配料：面粉2两、油600毫升、水100毫升 拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。步骤2 锅中倒入油。步骤3 香蕉中加入面粉，使其每一块都沾满面粉。步骤4 油烧热，放入裹着面粉的香蕉进行炸至，等到变黄的时候捞出。

3、二 拔丝香蕉的制作步骤具体的制作方法： 将香蕉剥皮切成块，滚上一层面粉。 将鸡蛋清倒入玉米粉中，搅拌成糊。 炒锅内倒油，烧至6～7成热时，将裹好面粉的香蕉，再裹上一层蛋清糊，逐一放入油中浸炸。

3大厨教你“拔丝香蕉”的家常做法,酥脆香甜口感好,一次就能成功_百度...

步骤1：切香蕉 将香蕉去皮并切成适量的大小，可根据自己的喜好进行切割。步骤2：裹薄粉 将玉米淀粉倒在碗里，然后将香蕉块放入粉中滚一滚，保证每一块香蕉都裹上一层粉，这样可以使香蕉外层更加酥脆。

拔丝香蕉的做法：香蕉切块，将粉类，鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油， 炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。 他一次放几块，最后所有的香蕉回一回锅，尽量让所有的表面都变硬。

第一步，香蕉去皮，切小段，等待挂糊。第二步，调糊。香炸粉2勺，生粉1勺，面粉半勺，蛋黄2个，水2勺，搅拌均匀，放点油，再次搅拌一下。第三步，把香蕉放入调好的糊中，搅拌均匀。第四步，油炸香蕉。

香蕉切块准备。炒糖浆：油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。

拔丝香蕉怎么做呢？通过以下文章内容了解一下吧。

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