熏肉怎么做好吃（贵州熏肉怎么做好吃）-小美百科

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1熏肉怎么做的

熏肉好吃的做法熏肉炒韭苔的做法材料：熏肉，蒜薹，生姜末，酱油，辣椒，盐，糖。

将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小眼，为了味道的进入。

熏肉切薄片，水浸泡半小时。起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒，略滴酱油。入辣椒片片，略调盐、糖，大火炒至辣椒断生即可。

熏肉怎么做好吃又简单的方法我来答分享举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么？三只猫咪uQ 2023-11-16 · 贡献了超过133个回答关注将猪肉洗净切成适当大小的块状。

烟熏肉怎么做好吃烟熏肉炒饭（1）准备好大米饭，再把烟熏肉给清洗好，切成丁状，香菇丁，洋葱丁也准备好。把火腿肠给切成丁状。

熏肉怎么做好吃1 辣椒炒熏肉材料熏肉，生姜末，葱花，蒜末，豆豉，酱油，辣椒，盐，糖做法熏肉切薄片，水浸泡半小时。

制作方法：（1）把烟熏肉刷洗干净后切成薄片，鲜金针摘去蒂头后洗净，红辣椒去头剖开切片，葱切成3厘米段。（2）将金针、烟熏肉分别放入热水略煮、捞出沥干备用。

熏肉切片：将熏肉切成薄片，可以单独食用，也可以与其他食材搭配。熏肉卷饼：将熏肉薄片与葱、黄瓜、甜酱等一起卷入薄饼中，类似于北京烤鸭的吃法。

可以做成炒熏肉。具体做法如下：主料：熏肉适量辅料：蒜头5片、葱两根、芹菜两棵、辣椒半条准备好一节熏肉。切片。切好其他食材。

1、烟熏肉怎么做好吃烟熏肉炒饭（1）准备好大米饭，再把烟熏肉给清洗好，切成丁状，香菇丁，洋葱丁也准备好。把火腿肠给切成丁状。

2、熏肉怎么做好吃又简单的方法我来答分享举报 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么？三只猫咪uQ 2023-11-16 · 贡献了超过133个回答关注将猪肉洗净切成适当大小的块状。

3、熏肉切薄片，水浸泡半小时。起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒，略滴酱油。入辣椒片片，略调盐、糖，大火炒至辣椒断生即可。

4、将带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成大小适宜的长条块状。加入高度白酒，揉搓5-10分钟，使猪肉充分接触到高度白酒，此步骤是防腐增香的关键一步，然后放置约20分钟。炒制椒盐腌料。

5、教您熏肉（一）怎么做，如何做熏肉（一）才好吃处理：将夹心肉刮净毛茬，杂质，洗净，修成正方块形。腌制：上下左右用盐、花椒、味精、葱姜末、料酒的混合物搓匀擦透，放入容器腌制30分钟左右。

1、准备好一节熏肉。切片。切好其他食材。油锅烧热，把所有食材一起放入锅中（熏肉本身已有咸味，所以不用放盐）翻炒几下就可以了。成品。

2、可以用萝卜干和熏肉一块蒸着吃。做法：萝卜干用开水泡发，然后切成1厘米左右大小。把熏肉切成适当厚度片，用凉水煮开。锅中倒油烧热，先放入熏肉炒六成熟，放入萝卜干，翻炒至九成熟，加入调味料。

3、菜花切开洗净，用开水煮大概5分钟，腊肉，香芹，蒜头也切碎备用。热镬下油，爆香蒜头，辣椒干，香芹，然后放腊肉煸炒，最后放菜花炒，落少许蚝油，盖上镬盖一分钟，收干水就可以起镬了。

4、烟熏15-20天，就可以了。（8）烟熏后的腊肉有人用清水洗一下，然后晾干，这样腌制就好看一点，不洗的话，就是黑的。（9）腊肉吃法很多，可以蒸可以炒，蒸出来后，醇香扑鼻，肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷。

5、切块熏肉。锅里放水煮开，放熏肉煮几分钟，肉表面上熏灰就会分离出来。洗几页大白菜铺在碟子底。煮好的熏肉和刚才黑乎乎的大不一样。切薄片。码放在铺好菜叶的碟子上。放入锅里蒸10分钟。

6、腊肉有很多做法呀，像蒜苔炒腊肉、荷兰豆炒腊肉、萝卜干炒腊肉、冬笋炒腊肉、腊肉焖饭（放入喜欢的配菜）、直接切片蒸熟吃，香味扑鼻，当然我最喜欢的就是蒜苔炒腊肉，非常下饭。

关于熏肉怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。